10年来,我省的果业一年胜似一年,其最基本的经验何在?十月份全国园艺标准化创建会议在洛川召开,在陕西召开的本身,已向全国明示,陕西虽为新生果区,但园艺水平已在全国前列。陕西的经验,最重要的一条就是,多年一贯制地抓果园基础管理,其中冬季管理是最重要的基础性管理工作。
冬季果园管理是基础之基础。就说果树的修剪吧,果园的整体结构如何,单体树结果的把握,结果枝的培养等,这些都是冬季必须要做的工作。冬季果树进入休眠期,正是修剪、取舍的好时机。从季节机会的把握来说,错过了冬季,就错失了全年。再说,秋季果树出了力,紧接着给果园补给就显得格外重要,设法提高树体营养,补充肥料,是冬季必不可少的工作。清园也是冬管的一项重要工作。冬季勤一阵,全年得轻松,冬季在清园中减少了病虫害的基数,来年发病率、虫害就会轻一点,用药就少一点,何乐而不为呢。
老果农都知道,10年前从洛川影响至全国的苹果树“大改型”,从根本上解决了果园的通风透光问题,包括之后出现的减密度措施,都为我省苹果质量提升做出决定性的贡献。10多年来,每年冬季成了各果业基地县最忙的时候,正因为有每年冬季的基础性工作,才有我省连续10年的果品旺销。进入冬季,各地果业局领导心中必须清楚,哪里需要重点建设示范园,哪里需要间伐,哪里病虫害比较严重,冬季重点必须做好清园,全县区秋冬施肥情况如何等,这些问题,必须及早地做到心中有数。
果业是劳动密集型产业,随着劳动力价格的提升,对园艺机械化有了迫切的需求。在冬季果园的管理中,各地还需与时俱进,把省力化园艺新理念贯穿其中。譬如说,多大的树距才便于机械进园作务,若有机械喷药,机械协助疏花疏果、套袋和摘果,工效该提高多少!
人常说,一年之季在于春,对果业来讲,一年之季在于冬。从现在算起,距春节也就是一个来月时间,紧紧抓住这段有效时间,就是牵住了“牛鼻子”,若忽略了这段时间,全年就被动。各地要抓住有利时机,有针对性地培训果农,为果农充电。应看到,培训果农也是一项基础性工作,对提升果品质量非常有效,这是多年实践充分证明的道理。