为了认真组织实施好陕西省科技厅立项下达的《富硒核桃关键技术研究及其产业化》项目和中国富硒食品研究院下达的《富硒林果标准化研究》项目,深入系统地掌握我市富硒核桃资源的分布,深度研究核桃硒转化的规律和机理,研究制订富硒核桃标准,加快推动富硒核桃产业的高质量发展。市林技中心在往年普查调查和抽样检测的基础上,今年继续组织科技人员,从8月中旬至9月中旬,开展了富硒核桃资源调查及样品采集工作。
在开展富硒核桃资源调查和样品采集工作的过程中,市林技中心专门研究制定了《工作方案》,并成立了4个工作组,每个组都由一名高级工程师带队,配备了仪器设备和交通工具,明确了调查和取样的技术方法、标准、时间、地点和任务。技术人员在深入山区和现地调查的同时,分别从每个核桃优树的土壤、根、茎、叶、果实等不同部位抽取检测样品,通过检测,研究分析核桃不同部位硒转化、聚集规律和机理。经过一个多月的调查工作,选择了30多株优树,采集了180多个样品,并及时进行了室内样品分拣、编号、剥皮、烘干等技术处理。
持续开展富硒核桃资源调查及样品采集与检测,准确分析了我市土壤和核桃硒含量富集动态,有利于深度研究土壤和核桃树不同组织器官吸收、转化、聚集硒的能力与水平,为项目研究提供科学依据,推动形成一批科研成果,促进富硒核桃标准化研究及其产业化开发。