为深入贯彻落实党的十八大精神和全省茶产业工作会议精神，坚持不懈地实施茶饮产业率先突破，该局抢抓省全力以赴推进茶产业大发展的政策机遇，按照产业兴县、循环发展战略的总体要求，及早筹划2013年工作，加大项目争取力度，在“大、优、精、强”上下功夫（做优绿茶、做精绞股蓝、做大红茶和黑茶、优化产品结构、做强龙头企业），把小茶叶做成大产业，助推全县茶饮产业突破发展步伐，以实际行动贯彻落实党的十八大精神。

2013年茶饮产业发展的总体思路是以科学发展观为指导，以兴茶富民为目标，以市场为导向，以效益为核心，以园区建设为抓手，建管并重抓基地，优化转型壮龙头，打造名牌闯市场，综合利用调结构，科学管理提效益，拓展茶业复合功能，提高产业综合效益，树立“优质、绿色、环保、健康”的平利茶业形象，推动茶饮产业持续健康发展。

目标任务。基地建设：新建精品茶园2000亩；改造低产茶园10000亩；新建绞股蓝种植基地10000亩。良种繁育：分别建成一个面积100亩以上、200亩以上，年产茶苗1000万株、2000万株的茶树种繁育基地和1个面积在50亩以上，年产茶苗1000万株以上的绞股蓝良种繁育基地。龙头企业建设：新建5个标准化茶饮加工厂，新培育2家省级重点龙头企业，3家市级重点龙头企业；年产值在2000万元以上的规模茶饮企业达到10家以上。品牌建设：启动“平利绞股蓝”国家名牌产品示范基地和“平利女娲茶”全国驰名商标创建工作。营销市场建设：建成西安平利茶饮产品集中展示销售店；组织茶饮企业在县外大中城市开设营销网点20处。茶饮产品产量达到6800吨，实现产值7亿元。